菜根譚 / 真味是淡 至人是常

菜根譚 / 真味是淡 至人是常

醲肥辛甘非真味，真味只是淡；神奇卓異非至人，至人只是常。

醲肥辛甘：泛指醇酒美食，各種佳味。醲，音「農」，醇酒。辛，辣味。甘，甜味。
真味：天然之味；本味。
至人：聖人，有大德的人。《莊子．逍遙遊》：「至人無己，神人無功，聖人無名。」