這部影片的字字句句，都深深的刻入我心，嚴格與要求，不解與領悟，讓我想起在社團中我所走過的心路歷程。其中，江振誠提到「當你覺得這件事嚴格，是你低估了自己的能力。」，這是我最有印象、最有感觸的一句話。
曾經我也和影片一開始的員工有相同的想法，不懂為什麼每件事情都要「嚴格」。為什麼為了興趣而加入的社團，要有學姊要嚴厲的要求自己?為什麼覺得自己已經付出努力了，還要一直被責備、被批評的一無是處?曾經對學姊和社團制度感到不諒解，抱怨著要求自己的學姊，並自以為聰明的嚷著以後做了學姊，絕對不要和他們一樣不人道。但在社團撐到了現在，我有了領悟及不同的想法。我懂了學姊對我們的要求是為了讓我打下扎實的基礎，並培養我們的毅力與體力，如果沒有這一切的訓練，就無法在舞台上呈現好的表演，如同影片中員工若不被嚴格要求對任何細節用心，就無法端出一盤盤精緻且讓客人舒服的餐點。曾經認為學姊要求的一切是「嚴格」，但以江振誠的這句話來看，那只是自己不想撐下去而消極的想法，現在我把學姊的要求視為理所當然，因為我相信自己有能力做到，而以後我也會繼續秉持嚴格的態度要求我的學弟妹，因為那才是對他們最好的。