江振成:嚴格是一種心法

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  • #6079

    看完江振成的影片,你有何想法?請用100個字說明之。

    #6081

    我覺得江振成的例子和我們學校的社團真的很像!剛入社的時候真的覺得很辛苦很想放棄,可是照著學姐的節奏走,漸漸發現自己有在進步時,壓力就會被轉成鬥志然後變得更認真。現在覺得嚴格的訓練真的必要,尤其在當你已經進步到看得出來技術好壞的差別,而自己身體卻還是做不到的時候。

    #6082

    江振成先生希望新一代的社會人士能承受多一點的磨練,而不是安然度過,這能使他們更有社會歷練,在職場上遇見狀況時更能臨危不亂。
    記得小時候和弟弟相比之下媽媽對我比較嚴格,因為我是姐姐,當時很反抗覺得自己很倒楣,但是現在長大之後反而覺得媽媽當時的嚴格對我而言是非常幸運的,不管是在禮貌、儀態、課業上對我都有很好的影響,比起弟弟,我覺得比他優秀許多,並非專指課業方面,待人處事上都比他懂事少許,現在我反而希望媽媽能對弟弟嚴格一點,讓他進步,也許剛開始他會排斥,但長時間下來他會發現嚴格的要求是福氣。

    #6083

    江振成的員工們一開始都怨著工作上的辛苦,埋怨它的乏味。而我剛加入吉他社時,也有著相同的感覺。起初學姐要求我們反覆練習基本的指位練習和音階彈奏,每次團練的內容都無趣且重複,讓人興致缺缺。然而熬過了前段建立基礎的苦練期,我們開始彈奏更困難而更有趣的曲子,而沒有曾經的基礎奠定,反覆練習,今天的實力從何而來?正如江振成所說,現在的辛苦,都是在為著未來做準備。

    #6084

    江振成的觀念我完全認同,我加強自己英文的過程,和那些員工們非常相似。花時間心力在枯燥乏味的基本能力時,非常容易失去耐性,甚至產生放棄、懶惰的念頭;但當我閱讀英語文章時,感受到自己的流暢度明顯進步,便會在心中感謝自己撐了過來。之後的一段時間練習英文都是愉快、有成就感的。希望當我又挫折時,能想起江振成這部影片,激勵自己不要放棄、堅持下去!

    #6085

    「說太多做太少」,是我在這則影片讀到最觸目驚心的句子。
    面對嚴格的事是應該要保持不懈的心情,而非只停留在抱怨乃是要實際去做,即便過程再枯乏無味也要撐下去,因為最後的結果將會是自己樂見的,就像是在寫數學一樣,即便練習題型的過程中常常寫到很難或力不從心的時刻,這時就會想要去寫較簡單的作業或去滑手機,但如果堅持的寫不止技巧更成熟也會增加許多想法解題,一切的付出都是有必要的。

    #6086

    枯燥乏味的基本功固然令人倍感無聊,但它所能帶來的練習效果卻遠超乎我們想像。
    上學期,每星期在地下室練樂器時總看到舞社反覆練著嚴格的基本動作,連我這個旁觀者看了都很為他們感到疲憊與乏味,當然,我自己的樂器練習也是,一再一再地吹各種音程、音階、琶音、長音……,了無新意的練習,常差點就睡著了。
    但是我們都撐過來了。現在的地下室,能看到舞社的同學已經能有帥氣流暢的動作,而我們,也能吹出更動聽的音符。
    嚴格的要求、無味的基本功夫,是造就我們未來成功的一大助力。希望未來在面對辛苦的練習時,這部影片能時時警惕著我,堅持下去!

    #6087

    經常聽到母親感嘆:「你們這一代被保護得太好,好像禁不大起挫折。」我也知道自己的挫折忍受度極低,上次試聽家教,就因為不習慣題目難易度而無地自容、淚流滿面,著實不應該。台大醫學系教授黃瑞仁曾在自己的著作提到,醫師需要學會忍耐挫折,對自己的失敗負責任。然而這年頭進入醫院實習的醫師很多在養尊處優的環境長大,有些人從小到大獨佔鰲頭,遇到比較艱難的試煉便容易害怕的逃避、抱怨。我不希望自己像他們一樣。我想把自己想成一條路,越被人踏,越加平實。
    然而,在思考忍耐挫折這件事情的同時,我聽見同學在發表自己對威嚴式教育的看法,令我想起小時隔宿露營的經歷。雖然那些大哥哥大姐姐是希望能讓我們擁有和同儕共同努力的美好回憶才採用嚴格的方式;但事後我覺得,我的快樂,我想要自己決定。興奮地大吼大叫和愛不愛班本沾不上邊,每個人本有自己表現愛班的方式;努力在晚會舞動高呼的同時,卻也可能忽略觀看他人努力想要表現給大家看的表演。有時這般反社會潮流的思想,並非異端。能夠保留自己的主見,思考可能不合理的事,並在社會中對自己有信心的堅持,其實也很重要。如何讓自己堅毅、又懂得保護自己,是很重要的平衡。希望自己往後慢慢能尋找到它的平衡點。

    #6088

    我自認我是一個「勤奮」的人,但在看完這部影片以後,我不禁對主廚感到非常佩服,更深深的思考自己是否長期怠惰於過度安逸的溫室中,面對的難關其實都只是微不足道的小芝麻。
    我曾經吃過江振誠的料理,品嘗的當下我只感受到他的成功,我未留心的重點是他在練習時所付出的汗水與淚水。
    在我想更卓越之際,我應該多付出、少埋怨,希望現在的自己不會愧對未來的自己。

    #6089

    我覺得江振成的這個影片在告訴大家「堅持下去,不要輕易放棄」。就像是社團學姐說的「撐過去就是你的了」一般,讓我更加注意到了堅持的重要性,雖然一開始總是很不耐煩,感覺很辛苦,從中思考者是否該放棄了,但是越到後來就越能堅持住,也能體會學姐為何嚴格了——現在的辛苦都是為了未來。

    #6091

    影片中有提及:「想的太多,做的太少。」這即是現代年輕一代人最大的坎。在這個科技發達,資訊爆炸的時代,知識對我們說是唾手可得的事物也不為過。我們總是懷著巨大的野心卻往往不主動追求、尋找,而是等著別人一點一點送上門來。看完影片之後我覺得我們應該好好檢討一下這件事情,我們是不是該改變自己的心態,轉換成對知識渴望的態度主動追尋、汲取。

    #6092

    看完這部影片,我特別喜歡其中的一句話「一個枯燥的過程,帶來的是成功的未來」。現在的年輕常常被稱為草莓族,上司總說我們經不起歷練,經不起挫折又罵不得,更不喜歡做重複的事,覺得無趣就乾脆罷工不幹或換一個,為什麼現在走向這種趨勢我覺得是因為怕失敗怕前進怕努力,總覺得夢就是夢,無法到達,遙不可及,但是,我們似乎不曾想過,一個夢想之所以是夢想,正是因為他看起來那麼的偉大神聖到達不了,所以我們更應努力拚勁。今天在看影片時記下了很多勵志對話,「你是墊著腳尖就能勾著夢想的」,再加上聽了老師分享自己輝煌豐富七彩的學生時期回憶,我更有想為自己努力拚勁的念頭,我想當個不怕艱難,只為理想的人,想要努力墊起腳尖抓到我的夢。

    #6093

    被《時代》雜誌兩度讚譽是「印度洋上最偉大的廚師」,並獲選為「全球最佳150位名廚」的江振誠,在廚藝方面對下屬要求非常嚴苛,每一個步驟、每一個手法、每一個細節,都得戰戰兢兢、不得馬虎。但就是因為他敬業的態度,才受人敬重、被冠上諸多美名且當之無愧。縱然員工對他的要求不以為然,但是在慢慢走出這艱辛的過程中,才赫然發現每個動作都有他存在的理由。這些要求造就了他們的精湛的廚藝、他們遠近馳名的美譽以及他們至高位上的成就感。

    #6094

    這部影片傳達給這代年輕人許多觀念,
    其中最令我產生共鳴的,就是我們該追求的
    「堅持不怕吃苦」。我們就像是溫室裡的花朵
    ,禁不起挫折和磨練。當機會來臨時,
    上一代的人或許會毫不猶豫的把握住,
    而我們,卻躊躇不前。好高騖遠又怕苦不願付出
    ,就是我們這代的通病,也是講者想傳達的訊息
    :夢想,得靠自己努力追求。

    #6095

    江振誠在影片中提到了:「當你覺得這件事嚴格,是你低估了自己的能力。」我覺得身處北一很能體會這句話,不管是社團或是課業也好,都有很多很優秀的人,在自己與他人相較下,有時會覺得是自己做的不好,又或者認為老師的標準太高,我看完影片後,會更深入的想:「是不是自己還沒有花全部的心力完成這件事?我是不是還可以再更努力一點?」就如同影片中的員工說的,一開始都會覺得一直做一樣的事很枯燥乏味,但那些都是經驗。希望我在北一生活越久,可以把我的心態轉變成「想讓自己變得更好」而不是「想讓自己超越別人」,如此才是真正的進步

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