焦桐「茶葉蛋」、蔣勳「恆久的滋味」閱讀小語：150字左右
1號王映涵：******
從焦桐的茶葉蛋之中，我看見他如何將人生的種種不如意與茶葉蛋的裂痕結合，以及如何從平滑光整的水煮蛋經歷人生洗禮成為那入味已深的茶葉蛋。既已醃製入味，亦代表錯失成為滷蛋的可能。劉墉曾說願尋找一個有苦難的天堂，就是人生那些微微瑕疵凸顯了人生的美好；如同水煮蛋，裂了，才能入味。
老師說：劉墉以下的文字用得好！映涵本身是一個可以具有華彩的人，字又好看，這是一般人所不及的，你要善用這個優勢，並多練習，特別是在文章的深度方面，要做到能言人所不能言，思人之所不能思。
2號王懷葳：
焦桐的文章以茶葉蛋貫穿全文，用茶葉蛋的裂痕象徵人生中的不完美，也是代表了在病床上患病而無力的妻子，雖然因生病而讓妻子以及焦桐的人生都產生了不圓滿，不過就像作者說的「生命中不免有許多裂痕，也許有裂痕才是真實的人生」，人生不可能一帆風順，生命中的各個損傷都能讓我們像茶葉蛋的裂痕一樣越來越入味，成為我們成長的養分，何嘗不是一種收穫？
我十分喜歡作者用茶葉蛋來比喻人生，除了能將想表達的概念描寫的更加貼切之外，取材也很特別。因此希望以後寫到相關文章，我也能將「茶葉蛋」的概念運用於寫作當中。
老師說：
3號江宸儀：焦桐的＜茶葉蛋＞用蛋貫穿全文
老師說：
4號何文琦：
我很喜歡焦桐的〈日月潭味道．茶葉蛋〉，焦桐以茶葉蛋串起整篇文章，並運用茶葉蛋的裂痕、製作工序以及自己生命中對茶葉蛋的回憶去連結人生的際遇和甘苦。焦桐將水煮蛋比喻成年輕的時光，茶湯滷汁的滲入如同生活的打磨，而越多的裂痕才能造就更香醇的味道，經歷的生活的洗禮雖無法回到水煮蛋的樣子，但成為茶葉蛋的醬香與茶香散發著生活與記憶的氣息。
老師說：
5號吳敏睿：****
在焦桐的文章中，我學習到在寫作時可以用一樣物品的變化聯結人生際遇的改變。文章中他用蛋來比喻人生的歷練；年輕時是光滑白嫩的水煮蛋，經歷了損傷和裂痕就成了入味的茶葉蛋。儘管無法回到過往水煮蛋的時光，卻包含著記憶之味與生活歷練。
老師說：茶葉蛋只是一個例子，期待敏睿記著這個方法，讓自己的作品透過具體的事物，表達深刻的道理。建議你，每天想一個事例，積少成多，將可以讓自己的作品更有亮點。還記得暑假我幫你修改而寫的句子嗎？你有好能力，但需要練習。寫作這事不難，難的是我們無法駕馭文字，而文字一旦被駕馭，就會變成一隻乖順的貓，讓你的作品如貓之瞳眼深邃明亮。
6號吳熹鈴：****
在兩篇文章中我都看到一種生命裡的不由己、無奈，茶葉蛋的裂痕、檸檬汁的酸等等。令人留戀繾綣的味道往往是最平常不起眼的，正因他的平常，才能串起一個個回憶，串項鍊般一珠一線。我學到味道與回憶、情感的連結，才能真正賦予食物靈魂，兩者融合才是真正回憶裡的滋味，
老師說：熹鈴有非常優秀的文字駕馭能力，但要掌握每一次書寫的機會，讓自己寫出精彩亮眼的作品，上文中「正因他的平常，才能串起一個個回憶，串項鍊般一珠一線」顯然文氣沒有完整，「他」也是「它」字之物。另外「味道與回憶、情感的連結」也要仔細思考，舉例寫出其內涵。比起一般人，你可以更快速進步，剩下一得多月，對你而言，綽綽有餘，加油！
7號李韋萱：
在閱讀完焦桐的《茶葉蛋》後，我認為他將茶葉蛋與自己的人生體悟連結的非常好，從外表、內在，種種層面都延伸到了自己的身上，讓讀者更能瞭解他想表達的道理。茶葉蛋是一個很常出現的食物，而我們卻不曾細想到這些方面，因此我也很喜歡他對於茶葉蛋的描寫，以及從中衍伸出的道理。
而蔣勳的作品中，我非常喜歡其中的一句話：「我在甜味中記憶幸福滿足，在酸味裡學習失落的悵惘，在辣味裡體會熱烈放鬆逾越規矩的快感。」第五段整段的描寫真的都值得我們學習，從五味中衍伸，讓讀者更能感受他所認為的人生滋味。
老師說：
8號周錦庭
在焦桐的文章中，我學習到將滋味連結人生。雖然是寫日常中隨處可得的平凡滋味-茶葉蛋，卻從其外型、滋味……一層層切入，帶出其人生的領悟，稀鬆平常卻深刻。我認為茶葉蛋是每個人都吃過的，卻很少人細細品味、體會，或許我們缺乏的不是生命經驗，而且用力的體會。
老師說：
10號林昀熹
在蔣勳/恆久的滋味中，特別喜歡他在滋味的記憶形容裡加上些許理性觀念，如解析民族的語言文字，將「糖」、「甜」由生理味覺上的反應，延伸至「sweet」、「candy」所包含的滿足、幸福和愛，這種手法使我聯想到許多詞語的希臘字根也有多層意義，如「熱情」Passion，來自希臘文Paskho，意思是”受苦”或”忍耐”，與我們現今運用的熱愛熱情有層次上的差異，真正意思是熱情的持續堅持是必須經過受苦與忍耐，故我認為若在寫作中加上類似用法，將使感悟的深刻度更上一層，更有說服力。
老師說：
11號林美婷：
我非常喜歡焦桐的文章，他將茶葉蛋的裂痕比擬做人生的傷痛，我也深有感受。有人說：「人生就如茶葉蛋，要有裂痕才入味」，換句話說，沒有裂痕的人生才是不完整的。作者將茶葉蛋的裂痕貫穿全文，且每段都有單獨的體悟，可在最後，我想他總結了全文茶葉蛋的滋味，也總結了他很多對人生的體悟。
老師說：
12號邱子芸：*******
焦桐的文章使我印象十分深刻，單單的一顆茶葉蛋，可以從裂痕看出隱喻，一旦滷下去也就不是原本的那樣光華兩白，也恰恰連接到自己的感思體會。她將食物的特色連結記憶，進一步推演到人生的體悟是以茶葉蛋這樣稀鬆平常的食物作為全文中心，將茶葉蛋的裂縫比做生命的傷痕。我很喜歡中間那段比喻「既然選擇茶葉蛋，就必須割捨滷蛋的可能。」做了選擇，粉勢必放棄另一種可能。看了焦桐的文章，才發現，原來一顆簡單的茶葉蛋，蘊含了這麼多的人生道理。
老師說：寫作的時候，也可以引用上面的比喻，引用時要記得作者與篇名。這種娓娓道來，平易之中又飽含深刻情感的作品，需要練習，才寫得出來。你雖然已經有出色的文筆，但要記得，學測一向是寫手競爭的天下，那些大考中心公布的佳作，表面上看起來語你所寫也差不多，但其實有更多更厲害的作品，因為一般人不容易學習，所以未被挑出來，而測驗題分數不容易掌握，因此，你一定要讓自己發揮在寫作上的優勢。
13號闕佑庭：*******
焦桐的作品中，藉由茶葉蛋的滷製方式結合與妻子的旅行經驗，抒發對妻子的情感與想念，每次回憶與妻子一起享受入味的茶葉蛋，更是將作者濃厚的思念顯露無遺，文中把茶葉蛋變作人生的選擇，一旦選擇浸泡茶葉滷汁，便無回頭之可能，而蛋殼上的裂痕，如同人生遇到的挫折失落，裂痕雖愈來愈多，但正因如此，我們才有機會吸收更多養分，滋養自身內在，越滷越香，多層面的比喻彷彿道盡人生過程。
而蔣勳則是依各段敘述分別帶出甜酸辣苦的滋味，雖各有特色，苦卻尤其特別，初嚐艱澀但回甘後又是另一番滋味，正呼應〈第九味〉中所說：苦是隱逸之味，眾味盡方覺，更是高人一等。作者將各種滋味與母親聯結又別有深意，母親是每個人味覺的啟蒙者，從哭啼的嬰孩喝著母乳，到成長過程嚐到的每一道菜餚，是母親辛苦孕育我們的汗水結晶和對兒女的關心付出，細細讀來，或許有另一層感恩之情隱含在樸實的文字中。
老師說：洪應明《菜根譚》裡說：「醲肥辛甘非真味，真味只是淡」，蔣勳文章最後一段所說的：「我如此貼近那些饅頭，好像麥子在土地裡、陽光裡、雨水裡的全部飽實的生命都給了我，平淡悠長而且沉著 ，在所有的滋味之上，是更恆久的滋味吧！」越是生命中無可磨滅的滋味，越可能是平淡的滋味，這些日常生活中最經常接觸、最不顯眼的味道，也是雋刻於生命骨髓裡的味道。而你所印象深刻的苦味，將勳由母親日常所食之味，到作者因母親離開自己感受到的苦，期間已經過轉換，由食物之苦變成人生之苦，以平淡之語，寫出深刻之情，也值得好好學習。建議你，多讀幾次，讀出聲來，效果更佳。
14號段慕潔：看完焦桐的作品，
15號夏偉齡：*******
閱讀完蔣勳《恆久的滋味》後，對於饅頭滋味的書寫，我看見幾點自己可以增強的項目。蔣勳從蒸煮過程的儀式切入開展母親的慎重肅穆，再接著描寫饅頭的價值與意義，以及在母親身上學到的事。相較於我的文章，在敘述製作過程方面花了太多篇幅，應該多融入與外婆間的互動，營造舐犢情深的氛圍，使讀者更能感同身受。另外我很喜歡蔣勳的這段文字：「麥子在土地里、陽光里、雨水裡的全部飽實的生命都給了我，平淡悠長而且沉著」，平淡悠揚給人回味無窮之感，沉著也呼應祭拜祖先的虔誠安穩，為文末畫龍點睛。
老師說：初學文章，容易冗贅，但如果把剪裁一事放在心上，則繁冗之病可以改善。你自暑假以來，進步顯而易見。你的文章華彩可見，寫的能力也非常好，接下來首先要特別注重文章整體架構的穩妥，其次要講究各段的經營，讓作品的質感一氣呵成。最後，就是情感的表現，從上面的文字中，老師可以見到你對於焦桐與蔣勳兩篇作品的裡之所學，建議你，每天持續閱讀，這是一石二鳥的做法，這對於測驗題、混合題與寫作都有好處，特別是寫作，可以提升寫作深度與層次。
16號徐沛琪：*******
看完焦桐的作品，我除了從文字中更細膩的去剖析我們日常常見的茶葉蛋的滋味，更跟著他的筆去細品焦桐對他妻子綿綿的相思之情。
我很喜歡焦桐在文章中除了推移回憶情節，更時不時穿插自己對人生的體悟——裂痕無可避免，卻是生命最真實的樣貌，缺憾無可避免，卻也完整了我們的人生滋味。我認為，焦桐的文章雖滿溢情絲纏繞繾綣，筆法卻精煉不拖沓，這是我該學習改進的地方。
老師說：沛琪其實有很好的文字能力，要對自己有信心，才能寫出好文章，另外，要先練習讓自己「平靜」，唯有心不荒亂，文次才能深刻，白先勇寫〈樹猶如此〉，焦桐寫〈茶葉蛋〉，皆是如此。
17號張宇欣：****
我從焦桐的文章中看到食物滋味與人生的連結，從妻子頭上的傷痕和茶葉蛋龜裂的表面相呼應、邊走邊吃茶葉蛋的日常再也觸不可及。「我理解生命中不免有許多損傷和裂痕，也許有那些裂痕才是真實的人生。」人生若一帆風順，反而缺少了美麗的浪花，也許有些挑戰、有些不如意，我們才能好好停下腳步體會周遭、品味生活。
老師說：宇欣需要定下心，琢磨一些好句子，並且把它們記下來，用於自己的寫作，如此才可以有佳作。
18號梁家瑀：******
看完焦桐的作品，使我明白其實食物的滋味與模樣是能夠超越它自身的，人生百態，與食物連結，與妻子的濃烈情感交織。生命無常，「茶葉蛋上的裂縫，是人生的傷痕」，我很喜歡作者這樣的比喻，「既然選擇入味，就註定回不去水煮蛋的時光，年輕的時光」，我們選擇了經歷、走過漫長變化，面對人生無常，我們選擇苦中作樂，「微笑中閃著淚光」，看完這篇文章，心中也會有所迴盪，茶葉蛋裂痕與人生的損傷，都回不去了。
從其文字中，我也學到了該如何描繪食物，學到了些描寫技巧，以後便可用上。
老師說：學到之後，最重要的，要能夠用，同時，也請記著，可以運用到各種題目上。譬如，焦桐說：「既然選擇茶葉蛋，就必須割捨滷蛋的可能。」，則可以運用到「選擇」這個題目上。家瑀在寫作上很有慧根，但必須對自己信心，並且增加閱讀的機會，建議你，每天精讀一篇文章，記下佳句，在有時間，就用100字寫一段精彩的感想。
19號莊芷昀：******
蔣勳《恆久的滋味》將人生與味覺連結，利用問題帶出的反思，更賦予味覺不同的意義，而這篇乍看感性的文章也在作者理性的分析下有了不同的觀點。我尤其喜歡裡面的一句「五味雜陳，說的是味覺，但也是人生。」這句具有承上起下的作用，短短一句話帶出了情感與食物的滋味，兩者環環相扣，於這次的題目記憶中的滋味更可以利用這種寫法，穿插感性與理性、情感與味覺。
老師說：寫作時如果可以「穿插感性與理性、情感與味覺」，則作品會更有深度，因為一般的作品多半以敘事為主，常常只能冰山之上的書寫，至於冰山之下的思考，就顯然是極少的。敘事抒情的作品如果可以加上理性的思考，文章就可以剛柔並濟，至於要如何達到這個效果，可以多看張曉風的作品，慕蓉曾這樣評價過張曉風的文章：「時而重彩描繪，時而淡筆點染，彼此互相映照，在燈下再次細讀，只覺得眼前光影時時變幻，行間意象生生無窮，心裡真是又羨慕又妒忌啊」，余光中則讚美張曉風是「亦秀亦豪的健筆」，而張曉風的作品又往往兼具奇思異采，值得我們閱讀。此外，先前學過的龍應台作品，也多具此特色。
20號郭婕寬：********
閱讀兩篇文章後，我學習到書寫食物時，可以由不同面向連結到情感，例如：蔣勳運用味覺及動作描摹，焦桐藉由茶葉蛋的外型及過往記憶敘述。另外我也發覺詳述與簡述必須穿插運用，帶出情感或啟發的食物與事件必須多加描述，而其他部分則可利用短句帶過，讓文章有層次。藉由文字讓讀者體會其中細微的情感，是撰寫與食物相關文章的關鍵。
老師說：婕寬的想法都切中寫作要點。在創作的過程中，不論是寫文章或做研究，「連結」總是可以創造新意。眾人之中，只有你注意到這點，未來可以善加運用。另外，詳略的安排與布局有關，以上兩點都需要平日的練習。婕寬在情意的寫作上，不妨再多下點功夫，以確保寫作的成績可以在水準之上。
21號陳心雅：******
焦桐的作品有非常明確的時間推進、選擇貼近生活的茶葉蛋，除了滋味，更著墨於茶葉蛋的裂痕，並從裂痕延伸至人生。整篇文章不斷穿插與妻子故事和人生體悟，一再扣回茶葉蛋；最後結尾使用排比句統整全文，更帶出感慨和對妻子的愛，亦是我最喜歡的部分——學習將情感精煉於簡短文字中，呼應全文，表示時間演進。
老師說：要以精煉的文字寫濃重的情感，在考試時間緊迫的情況下，非常不容易。心雅既然已經有不錯的書寫能力，不妨在考前對此更加練習。考試作文，不但學生寫得急迫，大學教授閱卷的速度也極快，因此，精彩的句子容易被看到，所以心雅在這段時間內，要為自己準備一些警句，讓作品有亮點。
22號陳令文：****
我從焦桐的文章中學到將食物的特色連結記憶，進一步推演到人生的體悟是以茶葉蛋這樣稀鬆平常的食物作為全文中心，將茶葉蛋的裂縫比做生命的傷痕。我很喜歡中間那段比喻「既然選擇茶葉蛋，就必須割捨滷蛋的可能。」做了選擇，粉勢必放棄另一種可能。看了焦桐的文章，才發現，原來一顆簡單的茶葉蛋，蘊含了這麼多的人生道理。
老師說：「既然選擇茶葉蛋，就必須割捨滷蛋的可能。」兩句雖然寫在這篇與食物有關的文章裡，不過，如果你的題目是「選擇」，這個材料也是可以用上的。所以寫作的時候，要能懂得靈活運用，而關鍵在於不過度緊張，因為一緊張，腦袋自動停止或放慢運轉，原本想得到的題材，也因此忘了，切記啊！
23號陳宥蓉：
蔣勳的作品概括了他的人生經歷，很貼切的述說了人生不同時段的感受，以味道的轉變來帶出心境的轉變及成長，文字深入淺出能使讀者更好理解作者的感受。焦桐將茶葉蛋的描寫巧妙的穿插在和妻子的經歷中，雖說茶葉蛋是平常就可輕易獲得的食物，但作者卻以茶葉蛋講述很多人生道理，讓我發覺即使是簡單的事物可能也存有不簡單的道理，端看我們如何去解釋。
24陳禹瑄******
焦桐筆下的茶葉蛋，乘載著記憶與對生命的反思。作者將食物的滋味與情感融合，並仔細描寫情境與內心感受，使文章充滿畫面感與共情力。特別喜歡作者將茶葉蛋蛋殼上的裂痕比喻為人生的損傷與苦澀，既入味就註定回不去水煮蛋的時光，如歲月的流逝一去不復返，如人生中飽滿著記憶與傷痛。而在蔣勳的文章中，我看到食物與儀式感的連結，食物的製作過程蘊含母親的虔誠與親情的溫暖。從兩位作家的作品中我學到如何將食物意象與情感緊密融合，以及藉細節的描寫營造出畫面感。
老師說：「共情力」這個詞用得很好。因為能夠共情，所以作品會有渲染力，相信你也可以從文中膽受到作者對於妻子逝去、人生無常得慨歎。這樣得書寫，也表現在白先勇的〈樹猶如此〉一文中，兩篇文章一用茶葉蛋，一用義大利柏樹作為媒介，換言之，一個寫法可以用在多種題目裡，你在寫文章的時候，要捨法運用。
26號陳塘潾：****
我第一次看到題目時，以為只需單純的描寫記憶中留下深刻「味覺」印象的好滋味，而情感或精神上的領會只是輔助，而現在終於了解「記憶中的好滋味」並不僅限於味覺上的滋味，將食物的滋味圍繞著情感上的主軸，例如在焦桐的文章中，可以看出茶葉蛋與人生強烈的連結，而蔣勳則是在滋味中融入與母親的情感。由味覺本身延伸到人生的況味或因回憶而動人的難忘「滋味」，才能使文章更有深度並使人印象深刻。
老師說：故事對於年幼的小孩而言，深具吸引力，但我們長大了，文章中的深刻情思更能打動我們。焦桐的文章，印證了老師在上課時提到的座標中Z軸的重要，不過，之道不等於能做到，建議你把自己的文章修一修，設法寫出「情味」。
29陳寶妍*******
蔣勳的那篇文章把人生的五味雜陳，尤其是酸與甜描寫的很深刻卻不艱澀，我很喜歡其中一些動詞和抽象概念的轉品運用，例如「在酸味裡學習失落的悵惘」、「耽溺在這樣的味覺」、「生活的虔誠」等。
也讓我體會到，喜歡可能一見如故，但不會無緣無故，與回憶的連結，才是在舌尖脈動的契機。我希望口齒間的酸可以把生活中的雜訊一併侵蝕，希望留韻的甜能一筆勾銷煩悶，讓我的人生微酸微糖又不至於太澀太膩。酸甜之味，是四季遞嬗之下，我在蛻變過程中，一層層深刻體會到對未來人生不確定的矛盾與曖昧。
老師說：寶妍能靜，所以能思，所以可以有更深刻的感悟。對於人生，你有諸般期許，而人的確也是在「在蛻變過程中，一層層深刻體會到對未來人生不確定的矛盾與曖昧」。年輕如你，故事才正要開始，但老師希望，所有的矛盾與曖昧之於你，最終會成為通透的人生體悟。「留韻的甜」是否有錯字？「酸甜之味，是四季遞嬗之下，我在蛻變過程中，一層層深刻體會到對未來人生不確定的矛盾與曖昧。」句子不順，請修改。
30號陳蘋：
在焦桐的作品中同時
31號曾雨蕎：*****
從焦桐的文章，以茶葉蛋為開頭，看似只為一間便利商店販賣的不起眼小物，卻包進對妻子的感情，以三段分述，味覺、滷製方式，以及用旅遊帶出無願與妻子再續共遊，我最喜歡的句子為「人生本來就是不缺乏損傷與苦澀。既然選擇入味，就注定回不去水煮蛋的時光，回不去年輕時光那些裂痕……」雖然我只有17歲，比我經歷歲月侵融的，大有人在，但這小小的歲月經歷，還是帶來了些什麼，我就如剛泡進滷水的新鮮雞蛋，只感受電鍋微微熱源，等待將會有一刻一痕的裂，鑿至我身。
老師說：「我就如剛泡進滷水的新鮮雞蛋，只感受電鍋微微熱源，等待將會有一刻一痕的裂，鑿至我身」這幾句話很令人好奇，是如何的情況，讓你如此書寫？我想，這其中應當蘊含著動人的故事，老師建議你繼續寫下去，也期待一篇佳作的誕生，雨蕎，老師一直覺得你是一塊有待琢磨的玉石呢！
32號黃沛捷：
蔣勳的文章每一段開頭都具備承上啟下的功能，句句連貫，情感順暢。從小時候到青少年，隨著年紀的推進，慢慢體會母親帶來的滋味，帶出對母親的情感和懷念。
老師說：
33號葉諺蓁：
我喜歡焦桐那傷痕累累的茶葉蛋，即使被滷得黝黑，卻仍恣意散放出一股淡淡的茶香，而人生的況味何嘗不是如此？「不經一番寒徹骨，焉得梅花撲鼻香」沒有經過人生的淬煉，哪來苦盡甘來的人生碩果？若焦桐未經歷喪妻之痛，何來如此刻苦銘心的人生體悟？人生經歷就像那鍋由醬油和茶包燉成的滷汁，一點一滴煨入茶葉蛋中，烙下那閃爍著焦糖色澤的人生足跡。
老師說：
34號蔡禾允：****
我喜歡焦桐的文章，利用茶葉蛋的裂痕來回憶逝去的太太及描述人生的滋味。他說「生命中免不有許多損傷和裂痕，也許有那些裂痕才是真實的人生」，而這句花讓我感觸很深。年幼時，我總是希望生命是甜的，沒有裂痕，沒有疤，但是在長大的過程，我開始慢慢理解生命中一定會有裂痕，且裂痕，不一定不好，而是生命必要的養分。這些裂痕，是苦澀的，但是卻蘊含生命的智慧。
老師說：的確，「裂痕，不一定不好，而是生命必要的養分。」就像小時我們經常跌倒，或者遇到不如意之事。如果禾允可以用上述的文字為開頭，接寫出一篇完整的文章，或可生成一篇佳作。
35蔡依宸:****
「有那些裂痕才是真正的人生」，人生的損傷與苦澀不可避免，如同茶葉蛋煮久了裂痕便會恣意蔓延，儘管外表不如新生的那樣飽滿美好，但有了這些裂痕，我們的人生才得以入味，有層次的茶香和滷汁，是人生歷練一層一層疊加，就像蔣勳文章中少年到長大有不同的偏愛一樣，從甜到苦，是生命的層次，生命的奇妙，唯有這些味道調味人生才會變得特別，畢竟美好與悲傷，都能使我們成長。
老師說：焦桐以茶葉蛋之裂痕，比喻人生，可能是從在妻子病中買茶葉蛋給他吃而發的吧！作者的筆觸精彩，心中的無常之嘆更為沉重。普通的茶葉蛋在其筆下如此令人深刻，主要在於「情深」，日常的「觀照」亦深。依宸有流暢的文筆，接下來，要在生活中有更多的察覺，對於人事要有更濃的情感，如此，文章才能表現獨特的風格而且動人。
36
老師說：
37號盧偉瑄：
焦桐在作品中以茶葉蛋貫穿全文，不同於以味道取勝的食物，茶葉蛋形象簡單，作者卻能將其形象透過延伸連結到人生哲理，點出有捨才有得，生命中無不缺乏傷痕和損失，如同茶葉蛋上滿布的裂痕，事理簡單而比喻巧妙，全文連貫緊扣主題，未來我們可以學習作者，從日常瑣事、平凡的現象中發現道理，應用在文章中，使其更有說服力。
38號謝欣庭：********
我喜歡蔣勳恆久的滋味中的【二】，選這段文字主要是基於個人喜好，在探討甜味的過程中使用語言學的方式去解釋。甜味從人生第一個嚮往到使人滿足、幸福再到童年過後明白生命不只有甜味，甜味太多了也會覺得膩。其實跟現在很多社會現象也符合，比如韓流襲捲全球，千萬少男少女沈迷於韓國藝人精緻的臉孔，但近乎統一模板的臉孔和藝人市場的飽和不免令人審美疲勞。
老師說：蔣勳這段討論甜味的文字，自抒新意，別有特色，不過，對於將勳的寫作，你以韓流為例，分外精彩，二者可以相互呼應。