【作品1】
人生在世，總會有許多想追求的東西，譬如金錢、名利、事業、感情等，而在汲汲營營的追求過程中，總會失去很多東西，但當看到一幅美景，或靜下心來享受生活時，才會發現就最不起眼的地方，才是人生的精華所在。
名廚江振誠，擁有一手好廚藝，正當在國外開店、名揚四海時，他卻選擇放棄成名的機會，回台投入人才的培育工作，他說：「（歸零）這是我的習慣，我從小到大是這樣。」歸零是一個平凡的想法，卻讓他顯得不凡。
公益旅行褚士瑩先生，在高科技產業工作時，擁有令人稱羨的生活，但在每年出國旅行中，他發現了為了觀光而旅行最終都只是走馬看花，於是他開始改變旅行的目的，決定為公益旅行。於是深入偏遠地區，為生活貧苦的人們募款，希望改善他們的生活，或者擬定幫助弱勢孩子的計畫，而這些只是想幫助他人的心，卻讓他發覺旅行真正的意義。上面兩個例子都說明了真正的成就並非來自輝煌的工作，而皆源自於一個平凡而簡單的想法。
從小到大，生長在台灣這個看重教育的環境下，我的時間基本上都被讀書給占滿，每天所到的地方不是家裡就是補習班，每個時刻我的手上都拿著單字在背誦，最終的目的不外乎和其他人一樣，希望能獲得好成績，考上好大學。因此，，我總是以讀書為第一優先，不參與任何活動。直到一個人來台北求學，每天不再需要與補習班為伍，有個人時間時。我總是習慣在靜謐的夜晚抬頭仰望天空，即使光害讓黑夜中城市幾乎看不到星星，只剩幾顆零星閃爍著，但如此單純的時刻，卻讓我有著活在當下的體悟。
對著稀疏的星光，我突然領悟到，過往的我總時汲汲營營地在追求成功，認為周邊的事物不值得留戀，但在遼闊的夜空下，我發覺：真正的生活不是希望能拿到什麼，而是在於用平凡的心境，享受當下所擁有的、人生最精彩的一刻。
綜上所述，現在人的生活中，大部分的人都在追求功名金錢或感情，而在努力追求的過程中就會漠視身邊的事物，但當自己停下急促的腳步，靜下心來觀察體會，便會發現自己生活中的平凡便是人生中最想追求的事物。（18教洪尚民）
【作品2】
平凡就是最簡單的幸福。有多少人一生都在追求，為了取得權利，為了能穿戴華麗高尚的名牌衣服，為了一個有名的頭銜，費盡心思，為達目的不擇手段。這樣的做法，就像一道為了能看起來精緻奢華的料理，用了過多花俏、特殊的手法，使食物喪失了自己原本的味道，我們也在這追名逐利的過程中，失去了真實的自我。
上了大學，回到台北這個陌生的城市，很多事務都必須從頭適應，舉凡生活上的大小瑣事、食衣住行育樂，離家的小孩沒有父母的幫忙，出外都要靠自己，自己沒辦法，就只能靠朋友，到處求人幫忙，久而久之，為了能得到更多人的援助、認同，便開始默默放下自己的原則；為了得到更多人脈，就算身體不舒服也硬著頭皮參加聚會；為了能得到更多工作，開始學著化妝或讓別人喜歡自己，開始學著帶著面具說話，漸漸的，朋友是真的變多了，一到假日，邀約不斷生活變得多采多姿，忙碌的奔波於各種聚會之中，而我也享受著這樣的忙碌，但在某一天回家後，才發現自己並不是真的這麼開心。
來台北後的幾個月回家，爸媽發現我怎麼時常出門，漸漸的自己也發現，花了太多時間在交際，卻忘了給自己留些空間。在一次生病時，赫然發現來關心自己的都是那些平日裡不怎麼陪伴的人，也才了解到真正發生事情，父母永遠都會為你擔憂，並焦急地想幫你解決問題，也只有好友會在你危難時，願意留下來陪你度過難關。
那時我才明白：其實不用那些交際技巧，不用特地迎合別人，不用特別精心打扮穿著，只要有一顆真誠坦誠的心去對待他人，在他生病、難過時，陪伴他、照顧她，遠遠比平常送個價值連城的禮物還幫助得多，就像生活日常裡，父母讓我一早起床就能看到熱騰騰的早餐，雖然可能只是普通吐司煎蛋，但裡面卻有著最珍貴的父母之愛，保有一顆真誠待人的心，方能品嚐出人生的真味。（18教賴禹璇）
【作品3】
生活，由各式各樣的味道卻組合成，而這種味道，並非物理上能以口鼻感知的味覺。生活的真味，是我們再平凡不過的日復一日。每一件看似微不足道、卻又至關重要的小事，拼湊起人們對於日常的感知，堆疊起我們對於接觸人群、萬物的感知和形象。而其中的酸甜苦辣與濃淡，便取決於個人的經驗和心境。
從小到大，我們生活在以升學主義為導向的大環境中，生活總是充斥著數據量化的比較，學校社會總希望培養我們成為一個文武雙全的全才。因此家長、學生似乎也絲毫不抵抗的追尋著自古流傳的遊戲規則，拼命的追尋那空洞而不找邊際的卓越。卻鮮少思考：自己希望成為什麼樣的人嗎？什麼才是我們真正感興趣又擅長的領域？
名廚江振誠曾說過：嚴格是一種標準，我們是惦著腳尖就能搆得著夢想的。想要獲得成功，當然並非唾手可得，只有當這個夢想是你發自內心的深切渴望，你才會在觸碰到他之際，感受到那真實而平淡的感動。當夢想實現的那一天，我們便重複著一如往常會讓你感受到平靜的真味。比起訓練我們成為一位連自己真正想要什麼都不知道的全才，能重複做著擅長而喜歡的事情，還才是值得我們追求的樸實。
回過頭來觀看自己日常生活中的人、事、物，也不乏充斥著在達成了某種自我實現的成就後，決定返樸歸真的實例。這讓我想到一位媽媽的同學。在學生時代他是一位非常耀眼的風雲人物，在各領域都有亮眼的表現，畢業後也順利地成為了一位警察，工作幾年後，更是平步青雲，年紀輕輕變升了一線主管。但就在事業達到巔峰之際，他決定拋開光環，毅然決然地歸隱山中，出家當尼姑。當時，周圍的人無不感到震驚，也不乏出現流言蜚語，但他絲毫不改變決定。
幾年過後，同學之間又有了聯繫，得知那位出家的同學，回歸到大自然中，每天過著簡約平淡的田園生活，真正感覺到腳踏實地的快樂，彷彿又重新活過一遍，周遭的同學也無不’為他感到開心。
綜上而論，生活確實是一個不斷追求的過程，追求著更好的成績、更好的事業和人人稱羨的成就。但唯有在達成了某個人生里程碑後，再回過頭來看，原來一切最美味、最豐富的美食佳餚，永遠比不上家裡那一疊清粥小菜來得怡然自在，心境的淡薄，成就了偉大的成功。（18教鄭亦芸）
【作品4】
平凡便是美，在日常生活中隨處可見。細細品味平時覺得不起眼的地方，心裡自然會得到一種靜謐的感覺。然而，隨著科技進步及資訊發達，人們的腳步也變快許多，造成身邊的美景都被忽略，取而代之的是物質的享受，但其實最美好的事物即是身邊平凡的事物。
家人是永遠的避風港，他們不管在我們失魂落魄或是灰心喪志時，都會無怨無悔陪在我身邊；在生命裡幸福快樂的時光或是感動萬分的時刻，也會分享彼此的喜悅。我發現現今有很多有錢人擁有豪宅，只有這卻一點也不快樂，因為他們家裡常常沒有人在，家人各自為了事業工作各奔東西，廚房瓦斯爐是你的包裝膜甚至都沒有拆封。家不一定要大，但一定要有溫度，那種家人相處，彼此相互扶持的溫度。否則，在追求名利的過程中，忘記背後那拉拔提攜你的父母，最終生命也將失去存在的意義，只剩用物質打造的軀體。
人到頭追求的只是一份平靜。這是國中老師影響我最深的一句話。我的老師來自平凡的漁村，學歷經歷都不高，但他卻滿腹經綸，擁有很多的經驗。他和學生分享：「如果你能完全靜下心來，使眼睛看到遠方的地平線，爾多能聽到周遭大小的的聲音，感受美瓷呼吸時胸部的起伏，和手指放在大腿上，接觸肌膚的感覺，當你能做到以上這些，則你離成功也不遠了。起初我只能理解這麼做，應該只能放鬆心情、紓解壓力，對未來考試或工作沒有多大的幫助。然而，長大之後我才發現老師所要表達的是「務實」。唯有腳踏實地，認真看待眼前的每一項挑戰，其實無傲人的能力，天資聰明的腦袋也能活出偉大的人生。
人們常常追求那不切實際的美好，卻頻頻忽略腳邊的野花。以認真努力的精神、真誠樸實的態度來看待一切挑戰，生命自然有所出入，而這最平凡的方式才是最偉大的境界。（18教林敬倫）