9.問:肌少症超可怕,如何找回肌力?
肌少症超可怕,坐下就爬不起來!40歲後肌肉快速流失,補充6食物找回肌力
https://thebetteraging.businesstoday.com.tw/article/detail/201909230016
肌少症的病人容易失能、骨質疏鬆、跌倒、骨折、衰弱、術後恢復不良,最後需要住在機構當中或是需要有人整天照顧,導致生活品質不好,甚至減少壽命。
肌少症的原因包含:年紀增加、活動量少、營養不良、內分泌失調、感染等,尤其是不運動的人,發生肌少症的風險更高。
改善肌少症的狀況:
- 阻力訓練
骨骼肌有很好的適應及再生能力,在一些研究當中發現,即使是老人家,只要有持續進行阻力訓練,就能夠恢復肌肉量及肌力。建議一周進行兩次阻力訓練。
- 飲食調整
建議採取高蛋白飲食。充足的蛋白質也是非常重要的,老人家應該攝取1-3份的蛋白質,包括瘦肉、家禽類的肉、海鮮、蛋、堅果類、豆類等,有了充足了營養才能夠長肌肉。體內維生素D太低,與肌肉無力、跌倒有關,因此適度曬太陽、促進體內生成維生素D也非常重要。
8.問:我今年49歲,女,素食,從42歲的時候,發現自己記憶力下降,現在記憶力更差了。我是2002年的時候突發急性腸梗阻,手術割去一段腸子,從2015年到現在,每年腸梗阻都復發幾次。2016年腸梗阻復發,又手術了一次,前後一共做了兩次手術,平時排便不順暢、無力、排不出來。沒有吃過保健品,放屁特別臭,一周灌2~3次腸才能排便。(柴女士)
(1)飲食營養:
①三餐都攝取足夠的蛋白質食物(豆類、豆製品等),每餐2-3份
②每餐都要用油烹調青菜。試著每天用一湯匙的椰子油(生吃或炒菜)
(2)保健食品:
①每餐1粒1000毫克維他命C
②早中餐1粒B群
③每餐1包益生菌
(3)暫時不要食用小麥製品,如:麵包、麵條、蛋糕、包子、饅頭等。
(4)保持口腔衛生,三餐飯後刷牙漱口。
(5)多喝水。
(6)每天要持續運動或定時活動,如:每天快走30分鐘或走一萬步、太極拳、廣場舞、整理花園菜園、遛狗等。
(7)要多做腹式呼吸,按摩腹部每天30-50次。
(8)要多做拍八邪穴、開井穴(捏十指)、揉臉穴。
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7.問:我得過植物神經紊亂,抑鬱,癔症,醫生說是神經官能症,吃過中藥調理。30多歲開始拉肚子,每天晚上都做夢,起來很累,檢查後醫院中醫說我腦子有病,我自己感覺到不正常,腦子思考問題遲鈍,思維緩慢。再後來吃了藥,吃了還好,可是我說話做事沒有了閘門,不想說不該說的都出去了。肚子10多年不敢吃生冷,吃什麼排什麼。後來吃藥好了。新冠後,消化吸收能力差,後腦發木,記憶和學習能力下降了。(光明)
(1)新冠後(長新冠)務必要用中醫調整好。
(2)飲食營養:
①儘量三餐都攝取足夠的蛋白質食物(豆類、豆製品等),每餐2-3種
②減少澱粉(碳水化合物)攝取(五穀雜糧、麵食類、地瓜、馬鈴薯、南瓜等)
③少吃精製含糖食物(如:含糖巧克力、白砂糖、糖果、雪糕、碳酸飲料、含糖包裝飲料等)
④晚餐增加1-2盤炒青菜
(3)保健食品:
①每餐1粒1000毫克維他命C
②早餐1粒B群
③每天補充ω3脂肪酸(植物性來源:核桃、奇亞籽、亞麻籽等)
④益生菌一天1-2包;⑤睡前1小時1粒1000毫克維他命C
(4)暫時不要食用乳製品,如:牛奶、乳酪、奶茶。
(5)暫時不要食用小麥製品,如:麵包、麵條、蛋糕、包子、饅頭等。
(6)每天要持續運動或定時活動,如:每天快走30分鐘或走一萬步、太極拳、廣場舞、整理花園菜園、遛狗等。
(7)保持口腔衛生,三餐飯後刷牙漱口。
(8)要多做拍八邪穴、開井穴(捏十指)、揉臉穴。
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6.問:如何預防老年癡呆?
賴治丞老師:癡呆就是我們所講的失智症,關於大腦的衰退我今晚講了很多的概念就是從最原始的結構,我們是不是能夠喝到足夠的水,用到足夠的油脂,我們的營養尤其是蛋白質是否足夠。
有一個重點就是能夠保護心臟的,就能夠保護大腦。如果你想血液迴圈暢通,那你就要去運動,要有足夠的氧氣。這個過程,我們對生活習慣、飲食習慣要隨著年齡的增長,逐步調整。
要有改善的決心,才能有機會防止智慧的退化。智慧的退化常常是一個無可奈何的壓力,我們不要怕癡呆,有時候大腦部分區塊的記憶還是存在的,我們可能最怕的是很多正常的行為習慣,因為大腦受傷後沒有辦法正常的互動,生活品質無法自主,這個才是我們的壓力。
營養、保養、修養,我們可以從不同的角度,提供給自己不同的看法,一步步來做好。修養:隨著年齡的增長,不要在乎別人對我們的看法,多注意自己的感覺,多鼓勵自己;保養:睡眠品質、習慣要調整。這些都是我們生活中的點滴,要多關心自己。
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5.問:腸胃不好怎麼改善?
賴治丞老師:腸胃不好,第一是不要一直去想我吃什麼東西能夠變好,而是要思考排便是否正常,排便最簡單的原則就是膳食纖維一定要足夠,三餐儘量吃的到膳食纖維,例如:蔬菜、水果等。
第二是水、油脂,這個需要我們在飲食生活上去觀察,年長的人就更需要重視飲食習慣。如果這個過程我們都努力去做了,膳食纖維、水、油脂都足夠了但排便還是異常的話(排便異常,腸道就不可能健康),我們可以增加一些營養製劑,例如:益生菌、寡糖(一種調理腸道的糖類),來幫助腸道的蠕動。
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4.問:入睡困難總是淩晨1~3點醒,夢多,是肝有問題嗎?(雙雨成林)
賴治丞老師:一般來講入睡困難有兩個狀況:
第一個是交感神經很亢奮。我們用現代醫學來講,不是肝臟有問題,應該是肝經有問題。這個的話可以多按一下臉部的穴位,肝經。
在飲食部分要慢慢調整,在這個過程當中,各方面要堅持去做,一般需要兩個星期左右,就會有所緩解。但是最重要的還是要回到一個正確的生活習慣,比如睡眠,在夜晚睡眠的時間上做調整,不要熬夜。
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3.問:新冠病毒後注意力不好,感覺外部資訊輸入效果不好,視力不好,該怎麼辦呢?(光明)
賴治丞老師:根據我的觀察,長新冠的人自身病毒的量還是高的,就是一直都沒有好。所以這個階段我建議去看中醫,中醫不是要把病毒殺死,而中醫最大的特色就是用中藥,使身體的環境變得不容易讓病毒生存、繁殖。
這個時候再加上規律的生活、飲食結構的調整、營養的增加、運動、陽光等方面,“三分治七分養”這個模式一起來做。
長新冠影響大腦的部分一定要調整好,不然拖久了就會引起其他器官的疾病。
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2.問:我丈夫總是做夢,失眠,怎麼解決呢?(蘭若)
賴治丞老師:多夢是沒有進入到深度的睡眠,可以嘗試:
(1)晚餐不要吃太晚,蛋白質和脂肪稍微高一點
(2)釋放白天帶來的壓力
(3)睡前一個小時左右吃維生素C(1000mg)和B 群。當他慢慢的有深度睡眠後,就不會經常多夢
我所講的穴位,白天也可以經常做,要堅持練習。如果失眠、多夢很嚴重的話,可以先就醫,就像中醫所講的:可以暫時“先喘一口氣”,之後自癒力要跟上來,這樣就比較究竟、根本一些。
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1.問:空腹吃水果好?飯後不能吃?
摘要參考:
1.食物是否容易消化,不能只看食物在胃的滯留時間;胃滯留時間短的食物,也不表示一定比較容易消化。
例如海藻類、蒟蒻等食物的胃滯留時間短,但是消化率很低。
2. 水果和蔬菜在胃部滯留時間不一定短,因為膳食纖維多,特別是水果的果膠質多,會延長其停留在胃、小腸的時間,因此而延緩醣類的消化與吸收,所以水果不一定好消化吸收。
只是這種延緩醣類消化、吸收的能力對血糖控制有幫助,對健康有好處。
不像網路上說的,水果會最先通過胃進入小腸。
3. 調理方法也會影響食物在胃部的滯留時間:半熟雞蛋1.5小時,生雞蛋2.5小時,整個蛋在熱水中煮熟的為3小時。
4. 胃液的分泌量除了會受食物種類及量的影響之外,心理狀態(愉快或憂鬱、壓力)的影響也不小。
因此,在愉快氣氛下用餐,食物的消化會比較好。
5. 胃酸除了幫助消化,還有一個重要功能。胃酸是強酸(pH 1~2),食物中許多細菌會在胃中被胃酸殺死。不像網路上說的,食物和水果一起吃,並著胃酸的作用,讓食物在胃裡腐敗。
6. 對於一般健康的人,任何時間吃水果都沒有問題。
假如空腹吃水果讓胃不舒服,就避免空腹吃水果。
胃酸分泌多、胃潰瘍、胃食道逆流的病人,則不要空腹吃水果。
7. 空腹吃水果不利於血糖控制,尤其是糖尿病人、有胰島素抗性的人。
8. 水果和其他食物一起吃,讓水果的醣類慢慢消化、吸收,血糖會比較穩定,所以糖尿病人在飯前、餐中、餐後吃水果都很好,但是避免空腹吃水果。
9. 最後在進食時,充分咀嚼、用心吃的飲食態度,對食物消化其實更重要。
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