昨天食品營養權威的楊瓊花教授來我們學校輔導廚房工作組時,
對我們每日五色蔬果的概念很肯定,
臨時抽問廚師一些烹調健康觀念也很滿意。
敎了我們堅果打泥和天然優格的DlY,
孩子們和家長有福了!
但分享這篇薑的魔力是敎授交待我們沒做到的,
她建議我們把薑餐餐少量入菜來增強孩子免疫力,

且自製大蒜水預防腸病毒喔!

 

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