葡萄酒著名產地 – 江醫師鋪子專家智慧系統

法國

法國是一個在地理上得天獨厚的國家，三面臨海、一面接陸。因為其地理上所佔的優勢，造就了法國擁有了豐富的物產及各地不同的風土人情。

以葡萄酒而言，擁有不同的緯度、氣候及地形這些自然條件，再加人文上的歷史傳統、政府的管制規定。現今雖非為世界第一大的產酒國及出口國（為義大利），但因上述的自然及人文上的條件，法國葡萄酒仍為世界上擁有最多元、最豐富、最佳的葡萄酒產國，也是現在所有的新興產區模仿的對象。

法國全國共有超過818,000公頃的葡萄園，13個產酒區域，葡萄酒產量超過46億公升（1996年），以下為各產區及管制規定的一些基本介紹。

法國共有13個產區分別為：

波爾多
勃艮第
香檳區
阿爾薩斯
羅納河谷地
羅亞爾河谷地
朗格多克-魯西永
西南產區
普羅旺斯
科西嘉島
汝拉省
薩伏依
洛林

主要酒區	原文	地方酒區	主要葡萄品種
阿爾薩斯與洛林酒區	Alsace et Lorraine	高密度葡萄酒區、摩賽爾VDQS、都勒丘VDQS	雷司令、瓊瑤漿、麝香葡萄、白皮諾
波爾多	Bordeaux	巴薩克、布拉伊丘、布爾薩丘、西隆、恩特得美爾、格拉夫、里布內（含：弗朗薩克、卡農—弗朗薩克、卡斯提雍丘、弗朗丘、波美侯—拉隆）、梅鐸（含：上梅鐸、里斯塔克、瑪歌、幕里斯、波雅克、聖愛斯台夫、聖朱里安）、貝沙克—雷奧良、波美侯、梭甸、聖愛美隆及其衛星酒鎮	赤霞珠 (卡本內蘇維翁)、梅洛、品麗珠
勃艮第	Bourgogne	薄酒萊、夏布利、里昂丘、夏隆內、伯恩丘、夜丘、依宏希、馬貢地區、普依、聖羅宏、蘇維儂	黑皮諾、霞多麗、佳美
香檳區	Champagne	歐伯葡萄園、白丘、西棧丘、漢斯山區、緬因河谷地
汝拉省區與薩伏依區	Jura et Savoie	阿伯瓦、夏隆堡、汝拉丘、克雷皮、艾托勒、賽榭、布傑與布傑—胡榭特、薩伏依與薩伏依—胡榭特
朗格鐸—胡西翁	Languedoc—Roussillon	高麗烏爾、班努斯、高比耶、尼姆丘、朗格鐸丘、胡西翁（含：胡西翁丘、胡西翁酒莊）、菲杜、里慕、莫利、密內瓦、其他AOC酒區（含：卡巴岱斯、佛傑爾、麝香酒、聖西紐）
羅亞爾河地區	Vallée de la Loire	安茹—梭密爾（含：邦若、萊陽丘、休姆—卡得、莎弗尼耶）、中央產區（含：蒙內都—沙隆、普衣芙美、根西、荷依、松塞爾）、夏托美雍、奧維涅丘、弗瑞丘、侯內斯丘、上布瓦度、南特酒區（含蜜斯卡得）、聖普桑、杜蘭酒區（含：修維尼、古爾—修維尼、希農、賈尼斯耶、蒙路易、梧雷）
普羅旺斯與科西嘉島	Provence et Corse	阿加修、班朵、伯雷、卡西斯、艾克斯丘、維瓦丘、普羅旺斯丘、科西嘉角麝香酒酒區、科西嘉、巴雷特、巴提莫尼歐
羅納河谷地	Vallée du Rhône	夏提雍—蒂瓦、迪城—克雷耶特、皮耶維爾丘、提卡斯單丘、呂貝宏丘、羅納河丘（含：克里葉堡、教皇新堡、恭德里奧、高納斯、羅第丘、吉恭達斯、艾米達吉、里哈克、聖喬瑟夫、聖佩雷、塔維勒、瓦給雅斯）、羅納河丘村莊（威尼斯—波美、哈斯多）、馮度丘、維瓦瑞丘	西拉葡萄
法國西南部	Sud-Ouest	貝傑哈克、布列、卡歐、杜哈斯丘、聖蒙丘、風東內丘、馬蒙第丘、加雅克、依蘆雷基、居宏頌、馬第宏、巴歇漢克、貝夏蒙