創辦人兒時在台中清水渡過了人生難忘的成長歷程。滿懷感激與愉悅的內心，記憶中阿嬤總在灶咖忙進忙出，而在那物質匱乏的年代，還能以原始簡單的食物素材烹調出澎派滿桌的美味佳餚。將造物者對素材的愛，用滿懷謙卑感念的烹煮方式繼續留存原始風味。
選用最安全新鮮的食物素材，並堅持保留原始風味的烹調方式並符合安全、健康、美味、低卡、低熱量及對身體少負擔的輕飲食習慣。

以提供不同健康美味需求的餐盒，在你最需要的一餐幫助你增強活力減少負擔。