【第一單元】幼兒單車送餐趣
星期假日，總是能看到許多父母帶著小朋友騎單車，現在這個休閒活動也能更有意義。每年歲末年終之際，「台中甘霖基金會」舉辦「送餐天使．單車傳愛」一日志工體驗活動，讓家長帶著孩子騎腳踏車為獨居的長輩送便當，並且陪他們共進午餐，不僅可以健身，節能減碳做環保，還能讓關懷弱勢族群的教育向下扎根。原本空蕩蕩的屋子，也因為有大朋友、小朋友的到來，變得更有人氣，大夥一起用餐，讓長輩們感覺飯菜特別香，寒冷的冬天，藉由這樣的活動，讓獨居長輩也感受到社會滿滿的溫暖。
【第二單元】類風濕性關節炎防治
類風濕性關節炎，是因自體免疫系統失調，產生不好抗體和細胞激素攻擊自己關節的疾病，好發於女性，大概是男性的三倍。老人家因為老化，自體免疫性統跟著失調，類風濕性關節炎就是其中之一。臨床醫學統計，類風濕性關節炎在台灣的盛行率約0.4%到1%，全台約十萬人罹病。
國立台灣科學教育館圖書館72歲志工林彩枝，1994年在台南的成大醫院擔任志工，有一次因為幫忙趕製畢業生要用的花飾，因為花飾做太久又太多，她發現左手指關節既紅腫又疼痛。被醫師診斷出是罹患類風濕性關節炎的林彩枝，是什麼樣觀念及態度？讓她的病情被控制得很好，避免她的雙手指頭變形；是什麼樣的生活態度？讓她連身體的其他毛病也改善了，讓我們聽聽她的分享。
【第三單元】大武山下有機夢 – 王乾坤
2001年，王乾坤從化工廠經理退休，回到鄉下，耕讀田園。由於過去從事化工業，深知化學品對人體的影響，更了解化肥、農藥對人體的危害，因此，堅持果園不噴灑農藥。
佔地2.8公頃的農地，遍佈一百多種果樹，青蔥翠綠，宛如世外桃源，但回首來時路，卻步步艱辛。曾經病蟲危害，讓王乾坤收成寥寥無幾，但卻無法擊退他有機種植的決心，於是開始著手研發有機肥料和天然除蟲劑。累積許多有機栽種經驗後，王乾坤不吝分享，四處授課，分享成功栽種經驗，光是一個禮拜，就得花四天，穿梭在各鄉鎮的社區大學。
有機栽種，一圓王乾坤田園生活夢。無私傳授，刺激年輕人返鄉打拚。王乾坤要繼續退而不休，為推動台灣新農業而努力。