雖然目前國人飲食習慣已逐漸西化，但是多變化的米食點心，在許多重要節慶當中，仍是不可或缺的主角。過年前夕，就讓我們一起重拾小村聚落裡友善土地的美好生活吧！
活動日期：2016.01.31(日)
活動時間：10:00-15:00
活動地點：宜蘭內城太陽農場
活動對象：無年齡限制，10人以上成行 ，20人額滿。
活動收費：每人1200元（含講師、材料、中餐、保險費用），學齡前學童不收費
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時間 |
行程 |
內容 |
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09:30~10:00 |
報到 |
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10:00~10:30 |
內城故事多 |
日和教育基金會友善環境社群推動經驗談 |
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10:30-11:30 |
財叔的 秘密花園
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財叔的菜園子除了是餐桌食物的產地，更是眾多生物賴以維生的棲地，讓我們一起來認識他們吧！ |
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11:30~13:00 |
原味覺醒 |
將以友善環境方式生產的蔬果佐以不過度調味的烹調手法會是什麼好滋味呢？今天午餐我們將引領你品嘗食物的本味！ |
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13:00-14:30 |
米學堂- 蘿蔔糕體驗 |
在「食」不安心的現代社會裡，我們還可以做些什麼來保護自己呢？讓我們一起探究食物與社會的關係，並親手製作一份安心蘿蔔糕。 |
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14:30~15:00 |
午後閒談 |
讓我們一邊喝著芳香的花草茶一邊回顧今天的所學所感，為美好的一天劃下完美句點。 |
| 附件 | 大小 |
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| 20160131米粿的滋味-蘿蔔糕製作體驗DIY.pdf | 340.32 KB |