由一群熱情藝術家朋友們，
經過對我們的了解進而認同後，
主動為我們精心設計的，
這令我們驚豔不已，愛不釋手。
標誌的設計概念
源自於【生態】英文為ecology
樹枝上的那片葉子代表e、
樹枝為c、
右邊的藍色小水花為o、
象徵著健康的魚兒在生態環境中，快樂成長！
邱家兄弟是嘉義縣布袋鎮50年多年的水產養殖業者，自2001年台灣有機店中大多賣的是由海裡捕撈的魚貨時，我們就投入無毒水產的養殖。目前由哥哥邱經堯與弟弟邱健程二人負責放養魚蝦，全部魚蝦皆自產自銷。
從父執輩養殖鰻魚出口日本起家時的3公頃，到目前承租養殖面積約38公頃，我們全心全力養出平價、環保、健康無毒的水產食材。
採用【中低密度生態級共生混養】的養殖方法，主要養殖虱目魚、白蝦為經濟物種，混養工作魚有草魚、鯽魚、烏魚、豆仔魚、大頭鰱、筍殼魚、龍膽石斑等(工作魚會視當年魚苗，做選擇)。
養殖全程無化學藥物、無抗生素、無生長激素，連魚池周圍長出的草都用人工除草，不使用除草劑，確保無污染。在魚蝦生病時，只用停止餵飼料、加開水車、添加新水等方法改善，若都無法改善時，就只能和魚蝦說｢再見｣了。
｢邱家兄弟｣水產，是餐桌上令人安心的優質食材。
養殖不難，養出美味才難！
生態養殖讓食物恢復原有的自然樣貌，消費者的安心就是邱家兄弟堅持的動力。
無毒蝦養殖資訊可以參考上下游記者採訪「餵白蝦喝優格 從無毒到「美味」的生態養殖」
養殖全程無毒—
自2001年起養殖全程無化學藥物、無抗生素、無生長激素，堅持全程無毒養殖。不同於一般退藥級之無毒養殖
* 為達全程無毒，我們的虱目魚從前一年春夏交接時就開始放養，魚苗僅1~2公分，一直到隔年盛夏收成，因此我們的虱目魚個個是健康的傢伙，皆經過酷冬的考 驗，平均養殖時間為15個月；在慣行養殖自春天放養較大魚苗，最快僅需3~4個月即可收成。
* 草魚，自魚苗開始放養至收成，需要3年。
生態級養殖—
魚塭營造生態系, 以虱目魚、白蝦為主，並放養草魚吃池水中的水草、大頭鰱吃藻、豆仔魚、鯽魚吃殘留在池底的飼料、筍殼魚、龍胆石斑吃活動力不佳的魚蝦。
在淡水蓄水池寄養泰國蝦，在鹹水蓄水池寄養金目鱸，一個生態系完整產生，魚池自然健康循環。
計劃性生產—
每年養多少魚蝦事先規劃，只養一年能完售的數量，不過度生產浪費地球資源。
不用除草劑—
魚塭水邊周圍長出的草，養草魚吃草，岸上長出的草採用人工除草確保無除草劑污染池中魚蝦。
安心檢驗—-
每年出貨前都會送SGS或政府合可的檢驗單位檢驗，通過檢查才出貨銷售。
獲得漁業署認證—優良養殖場認證及產銷履歷認證。
加工廠為CAS、ISO及具有產銷履歷認證之廠商。
真空包裝—
全部的產品皆是小包真空裝，保鮮好品質又方便小家庭吃用，-18度c冷凍，保存期限為十二~十八個月。
環保愛地球—
使用｢紙箱+保冷袋｣冷凍宅配送。若是合購或管理室代收，無法即時放至冰箱冷凍，請在備註寫上｢保麗龍配送｣哦！
