7-1 什麼是情緒與情感？
月有陰晴圓缺，人有悲歡離合，此事古難全– 蘇軾。問世間情為何物，只教人生死相許。什麼是情緒、什麼是感情，是人類一直好奇的問題。
從科學的角度來看，到底什麼是情緒？心理學家認為，是我們對於內外在刺激的一種主觀的反應，是一種軀體和精神上的複雜的變化模式，包括心理喚醒、感覺、認知過程以及行為反應，是對個人知覺到的獨特處境的反應。包括主觀的感受、客觀的評價、生理的反應以及與之相關的行為趨向性。如看到女生心跳加速的生理反應、主觀的開心愉悅等。
情緒與情感還是有差別的，他們都是與人的特定主觀願望相聯繫的一種整體的反應，情緒主要指感情的過程是個體需要與情境作用的過程，也就是人的腦的神經生理機制反應的過程，有較大的情景性、機動性與暫時性。情感相對而言，是有穩定的、深刻的、社會意義的感情，有較大的穩定性、深刻性與持久性。
情緒的主要功能，大概有以下幾種：
一、激發心理能量：能夠記東西更快，行動的更有意義。
二、組織各種心理活動：有情緒可以將各種心理活動組織再一起。
三、人際交流的工具與手段
四、連接人心的紐帶：共赴艱難是由共同的情緒體驗來實現的
7-2情緒的心理研究
William James和Carl Georg Lange有最早對情緒的研究，為James-Lange情緒理論，認為人類的情緒，是對外周植物性神經系統的一種反應，很多人認為，我們因為有了情緒，所以有一些生理反應，但他們倆認為，我們是因為有了生理反應，才有對生理反應的知覺，進而形成情緒體驗，例如：我們因為逃跑，才發現我們害怕，我們因為激動，才發現我們愛上一個人。也有心理學家認為詹姆士藍格過度強調植物性外周神經系的活動，有的時候，同樣的情緒可能是由不同的外周刺激所引發的，不同情緒反應有相同的外在、內在生理變化，例如生氣與愛上一個人，例如痛苦時流淚、波洋蔥也流淚，有相同的生理反應，但情緒是不一樣的。
坎農-巴德理論(Cannon-Bard Theory)就在說，人類的情緒是首先對丘腦進行刺激，傳送到大腦形成情緒，再傳送到我們的軀體的前端，不過此理論也不是完整的理論。
現代心理學發現丘腦的確在情緒活動中有很大的作用，但人類的大腦皮質，才應該是最重要的指令中樞。
70年代心理學家發現，情緒還有一個很重要的因素，就是我們的認知判斷，外在的刺激能引發生理反應，但還是需要我們的認知評估才能產生相對應的情緒活動。著名的沙赫特–辛格情緒歸因論，就是講，人類的情緒，一定要有平價的成份在裡面，同樣的生理反應，如果評價不同，情緒也會不同。
著名心理學家Richard Lazarus也對情緒的研究有重大貢獻，他認為所有的情緒活動都是由評估所先引起的，也是決定我們情緒體驗最重要的因素。評價不一樣，會產生不同的情緒，所以評價，才是最核心的要素。
7-3達爾文情緒進化理論
達爾文提出，人類所有的情緒活動，都是六千萬年進化的產物，人類的各種情緒都是我們選擇出來利於我們生存的工具，而著名的心理學家Paul Ekman教授的基本情緒理論認為，人類的情緒都是透過面部表情表達出來的，可以由同樣的心理因素所激發，這種基本情緒，可以發現與我們的生存有特別大的意義與價值，有許多表情是進化選擇出來的基本的情緒表情，Ekman做了許多跨文化的研究，
發現憤怒、厭惡、恐懼、快樂、悲傷、驚訝的表現、認識和辨別是基本上一致的，他的研究請美國、阿根廷、巴西、智利和日本的被試者對各種各樣的表情進行識別和判斷，他發現不同文化的人，來自世界不同地方，對基本情緒的辨別有很高的相同性與一致性，他再研究巴布新幾內亞等弱後國家，雖然生活方式與習觀、文化都不同，但對其面部表情判斷準確率還是非常高的。心理學家也發現，各國的嬰兒表現出來的情緒表現與表情也都是一樣的。由此可說明，人類的情緒確實是進化的產物，Ekman也因而發展出一個有趣的概念，面部表情反饋假設，每一種基本情緒都在自主神經系統與中央神經系統中，有著固定的生理反應，他做了一個實驗，要求受試者做出一些表情，他得到結論發現，保持一種面部表情能夠引起自主神經的反應、不同面部表情產生不同反應，因而推論，不僅情緒可以影響表情，表情也可以影響情緒。如果控制面部肌肉與軀體動作，就能引發出相關的情緒反應。戲劇學大師康斯坦丁表演學的基礎原理就是來自這。
情緒文化差異
不同文化對負面情緒也有不同的表現，心理學家比較加拿大華人與加拿大白人憤怒情緒的表現，發現他們的文化差異非常大，他們消費者用忙碌的餐廳服務生不理人的情境來比較，研究發現加拿大白人表現出非常強烈的情緒體驗，而華人就相對減弱許多，而美國南方的白人情緒反應又比北方強烈，東方人情緒表現強度弱於西方人情緒表現強度。
另一個重要的情緒的文化差異就是教授研究的“辯證情緒的文化差異”，
長時間心理學家不承認人有悲喜交加的情緒，但教授發現美國人和東方人都一樣能體驗到辯證情緒，例如父母把小孩送上火車去上大學，會體驗到一種離愁和驕傲的情緒。
人類在情緒管理、感受、利用和理解有很大的個體差異，也就是情緒智力的概念，有些人對於情緒的體驗比較敏感，可能是天生的、可能是經驗的影響。情緒智力的概念由Daniel Goleman提出，其導師Peter Salovey和John D. Mayer在耶魯的研究提出，人類的情緒智力主要在四個方面體現出來，其一，感受情緒的能力，其二，如何監控與管理我們的情緒，其三，會不會利用情緒能力幫助我們思維、生活與工作，例如用情緒幫助我們記憶，其四，對情緒意義的理解，如當朋友流淚時如何應對等。例如微笑，法國學家Duchenne提出，其實人類真實的微笑是有一些可以看出的明顯特點（提香是微笑），一定是笑容飽滿、牙齒露出來、眼睛有些皺紋。根據統計，習慣於真心微笑的人，生活較幸福。
情緒的運用？例如和女生一起看恐怖電影、坐雲霄飛車，就能創造出以為是愛情的感覺。
莎士比亞：世上事物沒有對錯，只有我們喜歡與不喜歡