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劇情大綱：
一位當代的女子去一個墓地給一位作家的雕像獻花。之後在雕像前開始讀他的書。
書中年輕的作家（裘德·洛 飾）在1968年來到位於歐洲阿爾卑斯山下虛構的祖部羅卡共和國日漸走下坡的布達佩斯大飯店投宿，在與飯店老闆的閒談中聊到了1932年發生在飯店的一段故事。
1932年的布達佩斯大飯店禮賓員古斯塔夫（賴夫·費恩斯 飾）對來自各地的客人們的習慣愛好和秘密慾望都瞭若指掌。經常來飯店投宿，並且和古斯塔夫關係親密的84歲D老太太（蒂妲·絲雲頓 飾）死於非命。在D老太太遺囑中，指明將一幅價值不菲的文藝復興時期繪畫《蘋果少年》贈給古斯塔夫。D老太太此舉引起兒子迪米特里（安德林·布洛迪 飾）的憤怒，認為是古斯塔夫勾引自己84歲母親並謀殺了母親以獲得名畫，與古斯塔夫發生衝突。古斯塔夫在年輕門僮Zero（托尼·雷沃羅利 飾）的幫助下帶走《蘋果少年》。古斯塔夫和Zero達成協議，作為對古斯塔夫的幫助的報償，Zero將得到《蘋果少年》售賣所得的一點分成，並成為古斯塔夫的繼承人。隨即迪米特里誣陷古斯塔夫謀殺D老太太，古斯塔夫入獄。
獄中的古斯塔夫，在獄友大老Ludwig（哈維·凱托 飾）幾人的合作之下，並得到Zero及Zero的烘焙師女友阿嘉莎（西爾莎·羅南 飾）的幫助，一幫人逃出了監獄。古斯塔夫在飯店總管的秘密組織「雙鑰匙」的幫助下，在位於山頂的一家修道院找到了唯一能夠證明自己清白的D老太太的僕人瑟吉（馬修·亞瑪希 飾）。瑟吉告訴古斯塔夫D老太太另外簽署了一份遺囑，若D老太太被謀殺此份遺囑才能生效。迪米特里為了找出瑟吉，派殺人不眨眼的手下Jopling（威廉·達佛 飾）出馬。Jopling殺死瑟吉逃走。古斯塔夫和Zero追趕他並在山上將他推下懸崖，並逃過了警察Henckels（愛德華·諾頓 飾）的追捕。
古斯塔夫和Zero回到布達佩斯大飯店，此時飯店已經被軍隊徵用為兵營，阿嘉莎取出名畫《蘋果少年》，但被迪米特里追逐。最終古斯塔夫終於在《蘋果少年》畫框背後得到了藏在裡面的第二份遺囑。古斯塔夫、Zero和迪米特里眾人回到了布達佩斯大飯店，在Henckels等人的公開見證下，緩緩的唸出遺囑的真正內容，原來老太太把所有的財產，包括布達佩斯大飯店，給了古斯塔夫。
古斯塔夫成了富翁，而Zero成了飯店總管。阿嘉莎和Zero在古斯塔夫主持下結為夫妻，兩年後阿嘉莎和襁褓中的兒子卻不幸死於普魯士流感。而古斯塔夫在一次火車旅行為了保護Zero被士兵射殺，Zero繼承了其產業。
回到1968年，在老年Zero和作家講述往事之後，承認在日漸蕭條的經營下，仍然不肯賣掉布達佩斯大飯店，是因為對年輕時的歲月的依戀。作家飛赴拉丁美洲，之後再也沒有涉足布達佩斯大飯店。
當代，那位女子仍然在作家雕像前讀書。
影片介紹
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影片來源：https://www.youtube.com/watch?v=r5IOaIvqwzo
文字來源：維基百科
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