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課程進度與主題小組專題成果平台學生學習平台連結
「翻轉家庭！家的全齡幸福管理養成與實務課程」課程內容
| 課程主題 | 課程內容 | 時數 |
| 1.課程簡介 | 課程簡介與要求
民生領域未來發展趨勢與人才需求 |
3 |
| 2. 全齡家庭生命週期與資源管理 | 何謂全齡？
全齡家庭生命週期與資源管理 互聯網學習平台機制與建立（時間另訂） |
3 |
| 3.專業管家職能與應用 | 專業管家職能指標
建構家的全齡與幸福管理能力 |
3 |
| 4.人際關係及溝通技巧 | 親子與婚姻關係
待人與服務之道 |
3 |
| 5.餐酒搭配與宴客規劃 | 餐酒搭配技巧
宴客活動規劃 |
3 |
| 6.業界參訪I | 業界參訪（文華東方酒店） | 3 |
| 7.破解食安與保健品迷思 | 食安知識迷思
有機保健品迷思 建立正確知識與管道 |
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| 8. 家庭休閒規劃與舒壓技巧 | 親子與家庭休閒規劃
壓力管理與舒壓技巧 |
3 |
| 9. 全齡飲食與營養設計 | 全齡需求的飲食設計原則
嬰幼兒、孕/產婦、老人飲食與營養設計 |
3 |
| 10. 業界參訪II | 業界參訪（全齡住宅或新概念社區，如養生村等） | 3 |
| 11.食品採購與保存技巧 | 安心食採購技巧
食品保存技巧 |
3 |
| 12.實務專題報告 | 專題成果報告
互聯網學習平台維護 |
3 |
| 13. 抗老/疾病之膳食療養 | 抗老化膳食設計
疾病與膳食療養 |
3 |
| 14. 房務與家事管理 | 房務操作技巧
家事管理技巧 |
3 |
| 15.托育資源大補帖 | 托育資源與運用 | 3 |
| 16.居家安全衛生與設備維護 | 居家環境安全與衛生管理
居家設備維修與保養 |
3 |
| 17.課程回顧 | 課程回顧與檢討 | 3 |
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