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手在奇美-生活器物
圖文/卡塔文化工作室 林秀慧

奇美部落位在海岸山脈秀姑巒溪中點高山上的阿美族群,山林資產豐富、對文化制度持守嚴謹、鮮少外人打擾的村落。阿美族的工藝因生活所需的器皿,沒有繁複的花紋,卻有極簡的線條與材質交疊紋理美感。

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奇美部落文物館中典藏了許多在這部落生活而產生的器具,因制度所形成的服裝與身份穿著特色,還有因環境的改變而衍生出許多工具及傢俱的材質應用…等等,從溪邊和山野的漁獵和交通工具到廚房內的烹煮調理器具,從祭典儀式到服裝配件的穿搭,從建築空間到族群的規範與禁忌,將奇美部落文化制度和生活環境建構了獨 特生活美學。

這次學習的文化主題課程,我們在文物館內聆聽蔣老師說著早期奇美部落的方式器物使用與材質,察看阿美族群的器物製作觀點似乎跟工業設計所講究的「形式隨機能」工學、美學之人因設計發展如出一轍,唯有工業設計中所追求的「以機械力取代人力」則相去甚多。製作的目的以改善生活機能為基礎,因時節而就地取材,因需要達到耐用程度而儲備材料,讓器物更持久使用的收納法則及前製燻、燒、烤作業,延長使用期限珍惜資源的獲得,換取適當的經濟來源。從捕魚蝦的魚簍物件上看見機能性之外,更透過手藝的編織與削、刨的處理工法,顯現出質材的紋理與造型美感,簍身的籐材間隔中,還有族人對環境留著濃濃的尊敬及永續經營的態度。

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經過工業時期到商業時期的環境改變,阿美族就地取材的傳統生活美學也在青年外流、環境轉變的日常生活中技術與取材的傳統知識傳承不易而中斷,在文物館內仍可看見許多簡單造型的器具如湯匙、竹水筒、茶杯、陶壺器皿…等等保存文物呈現出當代極簡式工學美感。奇美部落的耆老們將日益在部落中顯少出現的運用材質的自然原理製作等相關工藝技術,於祭典進行時列為訓練的項目之ㄧ,以繼續傳承相關器物的取材、製作到使用的文化知識與技能,除了延續部落獨特的文化儀式之外,在祭儀中使用的器皿更成為阿美族文化與這族群中美學重要的一部份。

簍身的籐材間隔中,還有族人對環境留著濃濃的尊敬及永續經營的態度。