「每位嚐到我們家產品的人,都像家人一樣,我們希望他們可以更健康」從自家廚房醃梅開始,阿金姐開發多種醃漬產品,如一罐罐的醃梅經由時間的沉澱,醞釀出深厚的情感,以及相當受歡迎的桔醬、香桔汁,用心的醃製,細火的熬煮,用時間來淬煉出每樣產品最精華的美味。這樣的傳統老味道,我們皆使用傳統方法製作,藉由阿金姐的堅持以及用心,傳承至每位顧客的心中。
純手作醃製、天然不添加防腐劑、人工色素及香料🚩新竹十大伴手禮首選🚩獲選新竹縣亮點體驗場季節特色DIY【客家桔醬及洛神花體驗】
「用時間淬鍊美味,以手作傳遞真心」以漬然,增添食物風味。以烘乾,保留食材美味。用不簡單的手藝,讓你在家也能簡單做出創意料理。阿金姐工作坊四十餘年來,堅持不添加防腐劑、人工甘味或色素等化學物;願嚐到產品的顧客,得以安心健康。聚會、料理、下午茶;佐茶、入菜、小點心,以金伴今,時刻百搭。