課程總攬

課程進度與主題專題管理專題成果展示

翻轉家庭!家的全齡幸福管理養成與實務課程」課程內容

課程主題 課程內容 時數
1.    課程簡介 課程簡介與要求

民生領域未來發展趨勢與人才需求

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2.        全齡家庭生命週期與資源管理 何謂全齡?

全齡家庭生命週期與資源管理

互聯網學習平台機制與建立(時間另訂)

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3.   專業管家職能與應用 專業管家職能指標

建構家的全齡與幸福管理能力

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4.   人際關係及溝通技巧 親子與婚姻關係

待人與服務之道

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5.   餐酒搭配與宴客規劃 餐酒搭配技巧

宴客活動規劃

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6.   業界參訪I 業界參訪(五星級酒店管家服務,配合業界時間參訪) 3
7.   破解食安與保健品迷思 食安知識迷思

有機保健品迷思

建立正確知識與管道

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8.   家庭休閒規劃與舒壓技巧 親子與家庭休閒規劃

壓力管理與舒壓技巧

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9.   全齡飲食與營養設計 全齡需求的飲食設計原則

嬰幼兒、孕/產婦、老人飲食與營養設計

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10.     業界參訪II 業界參訪(全齡住宅或新概念社區,如養生村等) 3
11.     食品採購與保存技巧 安心食採購技巧

食品保存技巧

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12.     實務專題報告 專題成果報告

互聯網學習平台維護

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13.     抗老/疾病之膳食療養 抗老化膳食設計

疾病與膳食療養

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14.     房務與家事管理 房務操作技巧

家事管理技巧

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15.     衣的管理:聰明服飾穿搭與保養 聰明服飾穿搭技巧

服飾清潔、保養與收納技巧

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16.   居家安全衛生與設備維護 居家環境安全與衛生管理

居家設備維修與保養

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17.     課程回顧 課程回顧與檢討 3

 

第一組:

第二組:
第三組:
第四組:
第五組:

第一組:
第二組:
第三組:
第四組:
第五組: