偏方驗方:【青木瓜泡茶治好高尿酸痛風症 】

台南縣仁德鄉後壁村長劉結慶患困擾多年無法治癒的胃痛多年,把青木瓜當做茶壺泡茶喝,一個月後竟治癒此多年的患疾;家人尿酸過多喝木瓜泡茶也不藥而癒。他把木瓜茶葉拿給在醫學中心任職的友人檢驗,證實木瓜酵素有益健康。 劉村長說,青木瓜最好選擇果實肥短,容量比較大,將木瓜頂部切開,挖出木瓜內的種籽,再開一個小缺口方便倒茶水,另一邊開個小洞透氣,放入一般品質的烏龍茶葉或綠茶、倒進沸水後蓋回木瓜頂部,並以牙籤固定或把木瓜放在一個杯上,泡茶過程和一般泡茶葉相同。 所謂「青木瓜」,就是還未成熟、果皮仍呈青綠色的木瓜,一般木瓜要四個月左右才會成熟,但成熟後就沒有療效,青木瓜大約在三個月大左右採收,果實內的「木瓜奶」含有木瓜酵素、木瓜酶等有益健康成份,不但可泡茶喝,還可以切細絲加蒜頭炒,都非常可口 。 中國藥學院—賴教授改良新方式︰ 將青木瓜切成丁放入水中煮沸後才放入茶葉,泡茶過程和一般茶葉相同。據實際臨床經驗對治療尿酸效果更佳。(必須長期喝) — 與 Helen Yong 和 Caryn Mah