迪化街北街

迪化街北段從歸綏街一直到台北橋,早期是雜貨大批發及米行,目前則是老行業的集中地,目前可看見的老行業如:米店、竹器店、金紙店、油行、農具店……等。而建築外觀上,則多保留清代閩南式店面,以及紅磚拱廊的洋樓,十分古樸簡單。

迪化街中街

南北貨包含的項目十分繁多,如蝦米、小魚干、香菇、鹹魚……以及各式各樣的零食如開因果、魷魚絲、肉乾等。在清代有所謂的「南北郊」,就是往來台灣南北各港口進行買賣的郊商,也因此貨品豐富多樣,南北貨因此得名。清朝時,中皆的南北貨多來自大陸;日據時期由日本輸入的南北貨增加;光復以後,南北貨的來源更廣,大陸、日本以及台灣各地的貨品皆有增加。迪化街每年接近春節前的年貨大街就屬這裡最為熱鬧。中街的建築十分富麗堂皇,可以看到簡潔明朗的現代主義式建築,也可看到華麗的巴洛克式建築。

 

迪化街南街

一開始南街的藥材只是南北貨商人順便帶來的,後來越帶越多,才漸漸與南北貨分開。因為藥材品質好壞差異大,更需要藥材專家,而專家的養成則是採用「師傳徒,父授子」的方式。大多數的徒弟出師之後,就在附近開業,形成南街一帶的中藥行聚集的情況。