南北貨

南北貨 名稱是從往來台灣南北個港口的郊商,所組成的公會組織名稱衍生而來。集中在迪化街中街區域(民生西路至歸綏街段),近年店家開始轉型,從批發轉向兼營零售,主要販售各式南北貨、食品及西點素材。

布業

台灣因不產棉花與蠶絲,需仰賴進口,大稻埕因地理之便鄰近碼頭,遂成全國布料產業重要集散中心。產業多集中於迪化街南街,以永樂大樓為中心,擴大至鄰近的南京西路、民樂街等區域,為北台灣布料集中批發與零售市場。

中藥

日治時期以前,大稻埕的貿易以南北雜貨、茶行為主,當時藥材是由南北貨的業者順便帶來販售,後來因市場需求越來越大,而中藥材的品質優劣必須由專業人員來判別,於是開始跟南北貨分開經營,中藥行如雨後春筍般越來越多,於是大稻埕成為北部中藥材的集散地。

目前以南京西路進入後到民生西路一帶,是屬中藥區,多以批發中藥材、補品等買賣為主。隨著各家中藥行的辛苦經營,努力贏得顧客的好口碑,也讓大稻埕地區的中藥行聲名遠播,想到買中藥就會想到迪化街,各式各樣的中藥材應有盡有,可以一次買齊,也因此在這個地區形成了特殊的產業文化。

茶業

臺北大稻埕因緊臨淡水河得水利運輸之便,在早期成為全臺商業的重鎮,「茶葉」與「糖」並列當時臺灣重要的外銷產品,遠銷至歐美與東南亞,有「南糖北茶」之說。索著地理環境以及消費型台轉變,目前零星分佈於迪化街中街、貴德街及朝陽公園一帶。

本文參考自:程市玩家攻略本

大稻埕的商業結構http://library.taiwanschoolnet.org/cyberfair2003/C0316220314/n.htm

大稻埕找茶趣http://www.tteacafe.tw/?p=3175